Гвоздичное эфирное масло

Гвоздичное масло — эфирное масло, получаемое преимущественно паровой перегонкой из высушенных бутонов тропического гвоздичного дерева Eugenia caryophyllus, культивируемого в Азии, Африке и Южной Америке.

• CAS 8015-98-2

Свойства гвоздичного масла

Жидкость жёлтого цвета с сильным запахом гвоздики; плотность 1,043—1,018 г/см³.

Получение

Гвоздичное масло получают из гвоздичного дерева.

Применение

Медицина

Используется в медицине в качестве лекарственного средства (стоматология), а также как компонент противопростудных препаратов (бальзам Золотая звезда и др.).

Пищевая промышленность

Компонент современных ароматизаторов, используется с целью стандартизации смесей, для замены традиционной пряности — сушёной гвоздики.

Парфюмерия

Компонент духов «восточного типа».

Другие применения

• Традиционно используется для ухода за углеродистой сталью японских мечей вместе с порошком «учико» и рисовой бумагой.

• Гвоздичное масло применяют в парфюмерной промышленности, а также как сырьё для производства ванилина и др.

Качество эфирного масла и подделки

Наиболее часто встречается фальсификация: разбавление и пересортица.

Применение

Эфирное масло применяется в медицине, прежде всего в стоматологии, в ароматерапии; кроме того - при консервации продуктов и в парфюмерии.

См. также

• Стоматология
• Анестетики
• Ароматерапия