Роза
Ро́за (лат. Rosa) — род растений семейства розоцветных. Дикие растения произрастают, в основном, в умеренном климате. Всего насчитывается около 400 разновидностей дикой розы. Растения обычно имеют форму куста или лианы. В классическом изображении роза имеет 32 лепестка, отсюда название роза ветров. Роза на сегодняшний день самый покупаемый цветок в мире.
Из историиПравить
ВыращиваниеПравить
Дикая роза распространена в Средней Азии,на Кавказе, в том числе, в Азербайджане на опушке лесов, в оврагах и на краю дорог. Все ветки растения, даже черешки листьев и срединные жилки покрыты остроконечными колючками. Эти колючки защищают растение от поедания животными, а также препятствуют излишнему испарению воды.
ПрименениеПравить
В парфюмерииПравить
Роза используется в парфюмерии как самостоятельно (розовое масло), так и для создания парфюмерных композиций. Розовое масло (по большей части синтетическое) входит в состав 46 % мужской и 98 % женской парфюмерии. Французские парфюмеры наиболее высоко ценят розы, растущие вблизи города Грасса, а также на плантациях Болгарии в Долине Роз.
В медицинеПравить
Целебные свойства розы были известны с античных времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось. В средние века розой лечили огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку (чуму), глазные инфекции и кожные заболевания.
В кулинарииПравить
Розы нередко используются в кулинарии в качестве ароматизатора. Также популярно варенье из розовых лепестков.
В флористикеПравить
Розы являются одними из самых популярных цветов для создания букетов