Боровик
Боровик или Болетус (Болет) (лат. Boletus) — род грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Также боровиком называют один из наиболее распространённых видов этого рода — Белый гриб. Следует отметить, что к роду Боровик в западной литературе часто относят представителей рода Моховик (лат. Xerocomus).
ОсобенностиПравить
Плодовые тела имеют утолщённую у основания ножку, в зрелости довольно крупные. Шляпка подушковидная. Ножка обычно сетчатая. Трубочки белые, жёлтые или красные. Мякоть белая или жёлтая, у некоторых видов синеет на разрезе. Образуют микоризу с хвойными и лиственными деревьями.
ВидыПравить
57 видов, в России — 20 видов.
Распространённые в России виды рода Боровик:
- Белый гриб (Boletus edulis) — наиболее часто встречающийся гриб рода Боровик. Его также называют боровиком.
- Дубовик оливково-бурый, поддубник, дубовик обыкновенный (Boletus luridus)
- Дубовик крапчатый, боровик зернистоногий, болетус красноножковый, дубовик красноножковый (Boletus erythropus)
- Сатанинский гриб (Boletus satanas)
Другие известные виды:
- Боровик несъедобный, красивоножковый, красивый (Boletus calopus Fr.)
- Боровик девичий, укоренённый, красноватый, болетус с придатками (Boletus appendiculatus (Shaeff.:Fr.) Secr.)
- Боровик королевский, белый гриб царский (Boletus regius Krombh.)
- Боровик розово-золотистый (Boletus rhodoxanthus (Krombh.) Kallenb.)
- Боровик пурпурный (Boletus purpureus)
- Боровик глубокоукореняющийся, укореняющийся, коренастый, горький губчатый (Boletus radicans Pers.: Fr. Syn: Boletus albidus)
- Полубелый гриб, боровик жёлтый (Boletus impolitus)
Редкие и малоизвестные виды:
- Боровик блестящий (Boletus splendidus Martin)
- Боровик красивый (Boletus speciosus Frost.)
- Боровик Кэле, дубовик Кэле (Boletus queletii Schulz.)
- Боровик розово-пурпурный (Boletus rhodopurpereus Smotl.)
- Боровик придаточный (Boletus subappendiculatus Dermek, Lazebnicek et Veselsky)
- Боровик Юнквилля (Boletus junquilleus (Quel.) Boud.)
ЛитератураПравить
- Грибы СССР. — М.: Мысль, 1980.
- Гарибова Л.В., Сидорова И.И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: ABF, 1997.
- Дермек А. Грибы. — Братислава: изд-во «Словарт», 1989.
